Web izbornik

Pretraga proizvoda

Jezik

Udio

Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje

OPREMA
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Dom / Proizvodi / Linija za proizvodnju specijalnih rezanaca / Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje
  • Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje
  • Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje
  • Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje
  • Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje

Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje

(1) Stanica za napajanje bez prašine, vakuumsko punjenje i pneumatsko pražnjenje, pulsno uklanjanje prašine.
(2) Vakuumsko miješanje visokog kapaciteta, tijesto se miješa pod vakuumskim negativnim tlakom, tako da protein u pšeničnom brašnu može u potpunosti apsorbirati vodu u kratkom vremenu.
(3) Vlaženje na niskoj temperaturi i starenje lista tijesta pogoduje stvaranju mrežaste strukture lista tijesta u optimiziranom okruženju.
(4) Više od 6 minuta vremena kuhanja na pari, rezanci su potpuno želatinizirani, pare se u više temperaturnih zona, a tlak pare se automatski kontrolira.
(5) Kraj kuhanja rezanaca na pari je proces kuhanja rezanaca. gotov proizvod otporan na kuhanje, otporan na kuhanje, otporan na prženje, jak i gladak, garancija procesa.
(6) Rezanci se automatski i sinkrono oblikuju kako bi se osigurao prekrasan izgled gotovog proizvoda.
KONTAKTIRAJTE NAS Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Tehničke karakteristike

Model Kapacitet/8h Dimenzije (D*Š*V) Vlast Potrošnja pare
ZHT- 4T(400)-L 1~4t 80m*5m*7m 90kW 1000 kg/h
ZHT- 6T(500)-L 5~6t 100m* 6m*7m 120kW 1250 kg/h
ZHT-8T(600)-L 7~9t 120m*8m*7m 140kW 2000 kg/h
ZHT-12T(800)-L 10~12t 138m* 8m*7m 170kW 3000 kg/h

Tehnički podaci

Prosijavanje brašna → zračni prijenos brašna → vakuumsko miješanje → sazrijevanje tijesta → valjanje smjese → sazrijevanje lista tijesta → kontinuirano valjanje → rezanje i postavljanje → kontinuirano kuhanje na pari → kontinuirano kuhanje → hlađenje lista rezanaca → rastezanje nakon kroz vodu → rezanje fiksne duljine → automatsko spuštanje u kutiju → automatsko oblikovanje → oblikovanje kolača s rezancima → sušenje vrućim zrakom → hlađenje → distribucija → prijenos pakiranja → pakiranje
PREV: Linija za proizvodnju rezanaca Hakka
NEXT:No next article

Preporučeni proizvodi

OSTANIMO U KONTAKTU

SUBMIT
O nama
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. moderna je znanstvena i tehnološka tvrtka koja integrira istraživanje i razvoj, dizajn, proizvodnju, prodaju, servis te uvoz i izvoz. Imamo liniju za proizvodnju prženih instant rezanaca, proizvodnju neprženih rezanaca linija, linija za proizvodnju specijalnih rezanaca, linija za proizvodnju kratke tjestenine i špageta, linija za proizvodnju riže i graha/krumpira, linija za proizvodnju rižinih rezanaca i linija za proizvodnju rezanaca za grickalice, s više od 30 vrsta proizvoda. Od osnivanja tvrtke, gotovo stotinu proizvodnih linija raznih vrsta izvezeno je u desetke zemalja i regija u Europi, Sjevernoj Americi, Južnoj Americi, Bliskom istoku, jugoistočnoj Aziji i Africi. Izvrsnu kvalitetu i uslugu nakon prodaje prepoznali su i cijene kupci u zemlji i inozemstvu. Naša tvrtka je sukcesivno postigla strateško partnerstvo s Uni-President Enterpriseom i švicarskom Buhler grupom, suradnja s vrhunskim svjetskim grupama donijela je vrhunske standarde i specifičnosti proizvodnje opreme u našu tvrtku, a također je postala temelj za našu tvrtku za poboljšanje međunarodnu konkurentnost naših proizvoda. važna podrška. U više od 20 godina razvoja, tehnički tim tvrtke Nantong Changhao neumorno je radio. kontinuirano inovirani i stalno poboljšavani. Dizajnirana i razvijena napredna tehnička oprema sukcesivno je dobila nacionalni certifikat za visokotehnološka poduzeća, CE certifikat i nekoliko patentnih certifikata.
Certificate Of Honor
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
Vijesti
Poznavanje industrije
Kako se proces izrade rezanaca razlikuje u proizvodnoj liniji za brzo kuhanje rezanaca u usporedbi s tradicionalnim metodama?
Proces izrade rezanaca u liniji za brzo kuhanje rezanaca značajno se razlikuje od tradicionalnih metoda na nekoliko načina.
Linija za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje :
Miješanje sastojaka: proizvodne linije za brzo kuhanje rezanaca često koriste prethodno izmiješane mješavine brašna koje mogu sadržavati aditive kao što su alkalne soli (kao što je kansui) ili druge sastojke za poboljšanje teksture, okusa i svojstava kuhanja. Ove prethodno izmiješane mješavine često su optimizirane za brzu hidrataciju i kuhanje.
Priprema tijesta: Faza pripreme tijesta u proizvodnoj liniji za brzo kuhanje rezanaca obično uključuje proces miješanja velikom brzinom za brzo oblikovanje tijesta. Tijesto se može mijesiti kraće u usporedbi s tradicionalnim metodama jer je cilj brzo postići ujednačeniju i elastičniju strukturu.
Slaganje i rezanje: U proizvodnim linijama za brzo kuhanje rezanaca, procesi slaganja i rezanja često se izvode brzo pomoću automatiziranih strojeva. Tijesto se razvalja i učinkovito reže na rezance kako bi se osigurala ujednačenost veličine i oblika.
Tradicionalna izrada rezanaca:
Odabir sastojaka i miješanje: Tradicionalna izrada rezanaca često uključuje korištenje osnovnih sastojaka kao što su brašno, voda i ponekad jaja. Ovi sastojci se miješaju ručno ili korištenjem tradicionalne opreme za miješanje kako bi se formiralo tijesto.
Miješenje i odmaranje tijesta: U tradicionalnim metodama tijesto se obično mijesi ručno ili pomoću strojeva sa sporijom brzinom kako bi se razvio gluten i postigla željena tekstura. Zatim se tijesto ostavi neko vrijeme da se odmori kako bi se gluten opustio.
Ručno valjanje i rezanje listova: Tradicionalna izrada rezanaca često uključuje ručne postupke za slaganje i rezanje tijesta. Proizvođači rezanaca koriste valjake za tijesto ili tradicionalne strojeve za izradu rezanaca za razvaljanje tijesta i rezanje na rezance različitih oblika i veličina.
Koje su ključne komponente linije za proizvodnju rezanaca za brzo kuhanje?
A LINIJA ZA PROIZVODNJU REZANCA ZA BRZO KUHANJE je dizajniran za proizvodnju rezanaca koje potrošači mogu brzo pripremiti. Ovi rezanci obično imaju kraće vrijeme kuhanja u usporedbi s tradicionalnim rezancima.
Oprema za miješanje i gnječenje: Slično tradicionalnim linijama za proizvodnju rezanaca, proizvodnja rezanaca za brzo kuhanje počinje miješanjem i gnječenjem sastojaka. Ova oprema osigurava pravilno miješanje i gnječenje tijesta kako bi se razvio gluten u brašnu.
Stroj za rastavljanje: Tijesto se zatim provlači kroz stroj za rastavljanje, koji ga razvalja u tanke listove željene debljine. Ovaj stroj može biti dizajniran za rad pri većim brzinama kako bi se prilagodio zahtjevima brze proizvodnje rezanaca za brzo kuhanje.
Oprema za prethodno kuhanje: U nekim proizvodnim linijama za brzo kuhanje rezanaca može biti uključena oprema za prethodno kuhanje za djelomično kuhanje rezanaca prije sušenja. Prethodno kuhanje rezanaca pomaže smanjiti vrijeme kuhanja koje potrošači zahtijevaju.
Stroj za rezanje: Nakon što je tijesto razvučeno, prolazi kroz stroj za rezanje koji reže listove tijesta na trake rezanaca željene širine i duljine. Ovaj stroj također može biti dizajniran za rad pri većim brzinama kako bi zadovoljio proizvodne zahtjeve.
Komora za sušenje ili sustav pokretne trake: izrezani rezanci se zatim suše kako bi se smanjio njihov sadržaj vlage. Ovaj proces sušenja može se optimizirati kako bi se postigla kraća vremena sušenja u usporedbi s tradicionalnom proizvodnjom rezanaca.
Strojevi za pakiranje: Nakon što se osuše, rezanci se pakiraju u vrećice ili druge spremnike za distribuciju i prodaju. Strojevi za pakiranje mogu uključivati ​​automatizirane strojeve za punjenje i zatvaranje kako bi se osigurala učinkovitost i higijena proizvoda.
Sustavi kontrole kvalitete: Sustavi kontrole kvalitete implementirani su kroz proizvodnu liniju kako bi se osiguralo da rezanci zadovoljavaju željene standarde u pogledu teksture, okusa i izgleda. Ovi sustavi mogu uključivati ​​senzore, kamere i druge nadzorne uređaje za otkrivanje nedostataka i osiguranje dosljednosti.