Web izbornik

Pretraga proizvoda

Jezik

Udio

Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca

OPREMA
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Dom / Proizvodi / Linija za proizvodnju neprženih rezanaca / Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca
  • Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca
  • Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca
  • Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca
  • Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca

Linija za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca

(1) Kontinuirano miješanje vode i praha velikom brzinom. kontinuirano miješanje i transportiranje tijesta, u usporedbi s pojedinačnim miješanjem, ima visok stupanj automatizacije i štedi radnu snagu.
(2) Dugotrajni listovi rezanaca na niskoj temperaturi hidratiziraju starenje i potpuno sazrijevaju u optimiziranom okruženju.
(3) Izum patentiranog sve-u-jednom stroja za kuhanje i kuhanje rezanaca, procesni učinak i potpuno poboljšava kvalitetu gotovog proizvoda.
(4) Automatsko labavljenje: hlađenje rezanaca kroz vodu, centrifugiranje velikom brzinom, dobar učinak labavljenja.
(5) Može se ostvariti automatsko mjerenje porcija.
KONTAKTIRAJTE NAS Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Tehničke karakteristike

Model Kapacitet/8h Dimenzije (D*Š*V) Vlast Potrošnja pare
ZHF-3T(300)-D 2~3t 70m* 4m*7m 60kW 500 kg/h
ZHF-6T(500)-D 4~7t 86m*5m*7m 80kW 1000 kg/h
ZHF- 10T(600)-D 8~10t 105m*6m*7m 100kW 1800 kg/h
ZHF-15T(800)-D 11~16t 125m*6m*7m 115kW 2500 kg/h

Tehnički podaci

Miješanje praha vode velikom brzinom →kontinuirani prijenos tijesta →sazrijevanje tijesta→ valjanje smjese →sazrijevanje listova rezanaca→kontinuirano valjanje→ rezanje i postavljanje →kontinuirano kuhanje na pari →kontinuirano kuhanje →prenos rezanaca za hlađenje→gubljenje listova rezanaca→rezanje fiksne duljine → transport pakiranja→pakiranje
PREV: Linija za proizvodnju neprženih ručno aranžiranih rezanaca
NEXT:No next article

Preporučeni proizvodi

OSTANIMO U KONTAKTU

SUBMIT
O nama
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. moderna je znanstvena i tehnološka tvrtka koja integrira istraživanje i razvoj, dizajn, proizvodnju, prodaju, servis te uvoz i izvoz. Imamo liniju za proizvodnju prženih instant rezanaca, proizvodnju neprženih rezanaca linija, linija za proizvodnju specijalnih rezanaca, linija za proizvodnju kratke tjestenine i špageta, linija za proizvodnju riže i graha/krumpira, linija za proizvodnju rižinih rezanaca i linija za proizvodnju rezanaca za grickalice, s više od 30 vrsta proizvoda. Od osnivanja tvrtke, gotovo stotinu proizvodnih linija raznih vrsta izvezeno je u desetke zemalja i regija u Europi, Sjevernoj Americi, Južnoj Americi, Bliskom istoku, jugoistočnoj Aziji i Africi. Izvrsnu kvalitetu i uslugu nakon prodaje prepoznali su i cijene kupci u zemlji i inozemstvu. Naša tvrtka je sukcesivno postigla strateško partnerstvo s Uni-President Enterpriseom i švicarskom Buhler grupom, suradnja s vrhunskim svjetskim grupama donijela je vrhunske standarde i specifičnosti proizvodnje opreme u našu tvrtku, a također je postala temelj za našu tvrtku za poboljšanje međunarodnu konkurentnost naših proizvoda. važna podrška. U više od 20 godina razvoja, tehnički tim tvrtke Nantong Changhao neumorno je radio. kontinuirano inovirani i stalno poboljšavani. Dizajnirana i razvijena napredna tehnička oprema sukcesivno je dobila nacionalni certifikat za visokotehnološka poduzeća, CE certifikat i nekoliko patentnih certifikata.
Certificate Of Honor
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
Vijesti
Poznavanje industrije
Predstavite proizvodnu liniju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca
Linije za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca su sofisticirani sustavi dizajnirani za učinkovitu proizvodnju visokokvalitetnih rezanaca s izvrsnom teksturom i okusom uz ispunjavanje strogih standarda sigurnosti hrane. Ove proizvodne linije obično se sastoje od nekoliko ključnih komponenti i faza, od kojih svaka igra ključnu ulogu u procesu izrade rezanaca.
Miješanje i miješenje: Proces počinje miješanjem i miješenjem brašna i vode kako bi se formiralo tijesto za rezance. Ova faza osigurava pravilnu hidrataciju brašna i razvoj glutena, ključnog za teksturu rezanaca.
Slaganje i rezanje: Nakon što je tijesto pravilno umiješeno, propušta se kroz kalup za tijesto ili valjak kako bi se spljoštilo u tanke listove jednake debljine. Zatim se spljošteni listovi tijesta unose u stroj za rezanje gdje se režu na niti željenih duljina i oblika.
Kuhanje na pari (za svježe kuhane rezance): Za svježe kuhane (nekuhane) rezance sljedeći korak uključuje djelomično kuhanje rezanaca na pari. Ovaj proces postavlja teksturu rezanaca, osiguravajući da ostanu čvrsti tijekom sljedećih faza rukovanja i pakiranja.
Hlađenje i sušenje (po izboru): Nakon kuhanja na pari, rezanci se brzo ohlade kako bi se zaustavio proces kuhanja. Ovisno o željenom roku trajanja i karakteristikama konačnog proizvoda, rezanci se mogu sušiti metodama kao što su sušenje na zraku, sušenje u vakuumu ili infracrveno sušenje.
Pakiranje: Nakon što su rezanci obrađeni i osušeni (ako je primjenjivo), pakiraju se u pojedinačne porcije pomoću strojeva za pakiranje. Ova oprema obično uključuje mogućnosti vaganja, pečaćenja i označavanja kako bi se osiguralo pravilno pakiranje i markiranje konačnog proizvoda.
Kontrola i osiguranje kvalitete: Tijekom proizvodnog procesa provode se rigorozne mjere kontrole kvalitete kako bi se osiguralo da rezanci zadovoljavaju najviše standarde kvalitete, sigurnosti i konzistencije. To može uključivati ​​upotrebu opreme za kontrolu kvalitete kao što su detektori metala, kontrolne vage i sustavi vizualnog pregleda.
Čišćenje i dezinfekcija: Pravilno čišćenje i dezinfekcija opreme i proizvodnih prostora ključni su za održavanje standarda sigurnosti hrane i sprječavanje kontaminacije. Oprema za čišćenje kao što su perilice, tuneli za dezinfekciju i sušilice upotrebljavaju se za temeljito čišćenje između serija i tijekom razdoblja gašenja.
Koje se vrste strojeva obično koriste u liniji za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca?
Linije za proizvodnju neprženih polusuhih/svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca obično uključuju niz strojeva i opreme dizajniranih za izvođenje različitih koraka u procesu izrade rezanaca.
Strojevi za miješanje i miješenje: Ovi se strojevi koriste za miješanje brašna i vode u obliku tijesta za rezance. Često imaju rotirajuće oštrice ili valjke za miješenje i razvijanje glutena u tijestu.
Aparat za lijevanje tijesta ili valjak: Aparat za lijevanje tijesta ili valjak koristi se za izravnavanje i izduživanje tijesta u tanke listove jednake debljine. Ova oprema pomaže pripremiti tijesto za daljnju obradu.
Stroj za rezanje: Stroj za rezanje koristi se za rezanje spljoštenih listova tijesta u niti rezanaca željene duljine i debljine. Može se prilagoditi za proizvodnju različitih vrsta rezanaca, kao što su špageti, fettuccine ili vermicelli.
Posuda za kuhanje ili kuhanje: U slučaju svježe kuhanih (nekuhanih) rezanaca, kuhalo za kuhanje na pari koristi se za djelomično kuhanje rezanaca, obično kuhanjem na pari. Ovaj korak pomaže u postavljanju teksture rezanaca prije daljnje obrade ili pakiranja.
Rashladna traka: Nakon kuhanja na pari, rezanci se moraju brzo ohladiti kako bi se zaustavio proces kuhanja. U tu se svrhu često koristi pokretna traka za hlađenje, koja omogućuje da se rezanci ravnomjerno ohlade prije prelaska na sljedeće korake.
Oprema za sušenje (izborno): Neke linije za proizvodnju neprženih rezanaca mogu uključivati ​​opremu za sušenje ako su rezanci predviđeni da budu stabilni na policama. Ova oprema može uključivati ​​različite metode kao što su sušenje na zraku, sušenje u vakuumu ili infracrveno sušenje, ovisno o željenim karakteristikama konačnog proizvoda.
Strojevi za pakiranje: Nakon što su rezanci obrađeni i osušeni (ako je primjenjivo), strojevi za pakiranje koriste se za dijeljenje rezanaca u pojedinačne porcije i njihovo pakiranje u vrećice, vrećice ili spremnike. Ovaj stroj može uključivati ​​mogućnosti vaganja, pečaćenja i označavanja.
Oprema za kontrolu kvalitete: oprema za kontrolu kvalitete kao što su detektori metala, kontrolne vage i sustavi vizualnog pregleda mogu se integrirati u proizvodnu liniju kako bi se osigurala kvaliteta i sigurnost proizvoda tijekom cijelog procesa proizvodnje.
Oprema za čišćenje i dezinfekciju: Kako bi se održali standardi sigurnosti hrane, oprema za čišćenje i dezinfekciju kao što su perilice, tuneli za dezinfekciju i sušilice bitni su za održavanje čistoće proizvodne linije i opreme između serija i tijekom razdoblja prekida rada.
Oprema za rukovanje materijalima: Oprema za rukovanje materijalima kao što su pokretne trake, dizala i spremnici koriste se za učinkovit transport sastojaka, tijesta i gotovih proizvoda između različitih faza proizvodne linije.