Linija za proizvodnju instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Dom / Proizvodi / Linija za proizvodnju rižinih rezanaca / Linija za proizvodnju instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca

Linija za proizvodnju instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca

(1) Proces mljevenja rižine vode, sekundarno rafiniranje, visoka finoća rižinog mlijeka, gladak i nježan okus gotovog rižinog rezanca.
(2) Automatsko pražnjenje gnojnice, ravnomjerno padanje, debljina je podesiva, spremnik gnojnice opremljen je klipnim uređajem za miješanje kako bi se spriječilo taloženje gnojnice.
(3) Napredna tehnologija predsušenja: automatska kontrola temperature i vlažnosti, bez vodilice i lančanika s teflonskom mrežastom trakom koja prenosi jedinstvenu tehnologiju dovoda zraka s višeslojnom pločom s otvorom.
(4) Tehnologija starenja na visećem zamrzavanju: Mehanizam prijenosa povećava ukupnu duljinu prijenosa u obliku W i usvaja rashladnu jedinicu velikog volumena zraka, konstantnu temperaturu i starenje vlage. što skraćuje vrijeme starenja i osigurava učinak starenja.
(5) Sustav za automatsko rezanje, rezanje i vješanje ravnih rižinih rezanaca, automatski vješa, predaje se između više slojeva u procesu sušenja, visok stupanj automatizacije.
(6) Nema prijenosa sušenja lančane tračnice, kako bi se izbjegla prašina koja nastaje trenjem o vodilicu tijekom procesa lančanog prijenosa i osigurali higijenski i sigurnosni zahtjevi hrane. (7) Sušilica radi stabilno, patentirani dizajn uređaja za pozicioniranje zupčanika transportera, kutija za prah radi glatko, a lanac ne ispušta niti okreće kutiju.
KONTAKTIRAJTE NAS Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Tehničke karakteristike

Model Kapacitet/8h Dimenzije (D*Š*V) Vlast Potrošnja pare
Trenutak Osušen
ZHH-2T(800)-S 1t 2-2,5t 80m*5m* 8m 110kW 800 kg/h
ZHH- 4T(1200)-S 2t 3-4t 120m* 6m*8m 160kW 1200 kg/h
ZHH-6T(1500)-S 3t 5-6t 150m* 8m*8m 200kW 1800 kg/h

Tehnički podaci

Podizanje riže→mljevenje zračnim mlazom→uklanjanje pijeska specifične težine→ispiranje riže mlazom→vlaženje riže→odvajanje vode i riže→primarno mljevenje→sekundarno mljevenje→prosijavanje vibracijama→skladištenje gnojnice→automatsko pražnjenje→parenje listova rezanaca→predsušenje listova rezanaca→zamrzavanje starenje→rezovanje i rezanje →
torta s rezancima u kutiju/viseći transport→ sušenje vrućim zrakom→hlađenje→transport pakiranja→pakiranje

OSTANIMO U KONTAKTU

SUBMIT
O nama
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. moderna je znanstvena i tehnološka tvrtka koja integrira istraživanje i razvoj, dizajn, proizvodnju, prodaju, servis te uvoz i izvoz. Imamo liniju za proizvodnju prženih instant rezanaca, proizvodnju neprženih rezanaca linija, linija za proizvodnju specijalnih rezanaca, linija za proizvodnju kratke tjestenine i špageta, linija za proizvodnju riže i graha/krumpira, linija za proizvodnju rižinih rezanaca i linija za proizvodnju rezanaca za grickalice, s više od 30 vrsta proizvoda. Od osnivanja tvrtke, gotovo stotinu proizvodnih linija raznih vrsta izvezeno je u desetke zemalja i regija u Europi, Sjevernoj Americi, Južnoj Americi, Bliskom istoku, jugoistočnoj Aziji i Africi. Izvrsnu kvalitetu i uslugu nakon prodaje prepoznali su i cijene kupci u zemlji i inozemstvu. Naša tvrtka je sukcesivno postigla strateško partnerstvo s Uni-President Enterpriseom i švicarskom Buhler grupom, suradnja s vrhunskim svjetskim grupama donijela je vrhunske standarde i specifičnosti proizvodnje opreme u našu tvrtku, a također je postala temelj za našu tvrtku za poboljšanje međunarodnu konkurentnost naših proizvoda. važna podrška. U više od 20 godina razvoja, tehnički tim tvrtke Nantong Changhao neumorno je radio. kontinuirano inovirani i stalno poboljšavani. Dizajnirana i razvijena napredna tehnička oprema sukcesivno je dobila nacionalni certifikat za visokotehnološka poduzeća, CE certifikat i nekoliko patentnih certifikata.
Certificate Of Honor
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
  • Potvrda
Vijesti
Poznavanje industrije
Koje se vrste riže najčešće koriste u proizvodnja instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca ?
U proizvodnji instant rižinih rezanaca i sušenih rižinih rezanaca obično se koristi nekoliko vrsta riže, od kojih svaka nudi jedinstvene karakteristike koje doprinose teksturi, okusu i izgledu rezanaca. Neke od najčešćih vrsta riže koje se koriste uključuju:
Bijela riža dugog zrna: Bijela riža dugog zrna jedna je od najčešće korištenih vrsta riže u proizvodnji rezanaca zbog svog neutralnog okusa i svestranosti. Proizvodi rezance lagane i nježne teksture, što ga čini pogodnim za razna jela s rezancima.
Riža od jasmina: Riža od jasmina, poznata i kao tajlandska mirisna riža, cijenjena je zbog svoje suptilne cvjetne arome i blago ljepljive teksture kada se kuha. Obično se koristi u kuhinji jugoistočne Azije i proizvodi rezance s mirisnom aromom i lagano žvakaćom teksturom.
Ljepljiva riža (ljepljiva riža): Ljepljiva riža, također poznata kao ljepljiva riža ili slatka riža, ima visok sadržaj amilopektina, što joj daje ljepljivu teksturu kada se kuha. Često se koristi u kombinaciji s drugim vrstama riže kako bi se poboljšala elastičnost i sposobnost žvakanja rezanaca.
Smeđa riža: Smeđa riža zadržava mekinje i slojeve klica, pružajući dodatna vlakna i hranjive tvari u usporedbi s bijelom rižom. Proizvodi rezance s orašastijim okusom i teksturom koja se malo bolje žvače, iako može zahtijevati dodatnu obradu kako bi se postigla glatka konzistencija.
Crna riža: Crna riža, poznata i kao zabranjena riža ili ljubičasta riža, cijenjena je zbog svog bogatog, orašastog okusa i tamnoljubičaste boje. Rjeđe se koristi u proizvodnji rezanaca, ali može dodati vizualni interes i prehrambene prednosti rezancima.
Crvena riža: Crvena riža, poznata i kao butanska crvena riža ili crvena riža Camargue, ima prepoznatljivu crvenu ljusku i orašasti okus. Proizvodi rezance s blago žvakaćom teksturom i crvenkastom nijansom, dodajući vizualnu privlačnost jelima.
Divlja riža: Unatoč svom nazivu, divlja riža tehnički nije riža, već sjeme vrste vodene trave. Ima orašasti okus i žvakaću teksturu i ponekad se koristi u kombinaciji s drugim vrstama riže kako bi se dodala tekstura i vizualni interes rezancima.
Odabir vrste riže ovisi o čimbenicima kao što su regionalne preferencije, željena tekstura rezanaca, profil okusa i prehrambena razmatranja. Proizvođači također mogu eksperimentirati s mješavinama različitih sorti riže kako bi postigli željene karakteristike u proizvodnji instant rižinih rezanaca i sušenih rižinih rezanaca.

Koje su mjere poduzete kako bi se osigurala higijena i sigurnost proizvodnih linija za instant rižine rezance/rezance od suhe riže?
Osiguravanje higijene i sigurnosti u linije za proizvodnju instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca ključna je za sprječavanje kontaminacije i osiguranje proizvodnje sigurnih i visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda. Evo nekih mjera koje se obično poduzimaju kako bi se to postiglo:
Analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka (HACCP): HACCP planovi se provode kako bi se identificirale i kontrolirale potencijalne opasnosti na kritičnim točkama u procesu proizvodnje. To uključuje provođenje analize opasnosti, uspostavljanje kritičnih kontrolnih točaka, provedbu kontrolnih mjera te praćenje i provjeru učinkovitosti tih mjera kako bi se osigurala sigurnost hrane.
Sanitarni standardni operativni postupci (SSOP): SSOP-ovi opisuju specifične postupke za čišćenje i dezinfekciju proizvodne opreme i objekata. Ovi postupci uključuju detaljne upute za učestalost čišćenja, metode i korištenje odobrenih sredstava za čišćenje kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija i rast mikroba.
Obuka zaposlenika: Članovi osoblja prolaze obuku o praksi sigurnosti hrane, uključujući odgovarajuću higijenu, sanitarne postupke i rukovanje sirovinama i gotovim proizvodima. Programi obuke osiguravaju da zaposlenici razumiju svoje uloge i odgovornosti u održavanju higijenskih i sigurnosnih standarda.
Rukovanje sirovinama: Dolazne sirovine, uključujući rižu i druge sastojke, prije upotrebe se pregledavaju i provjeravaju na kvalitetu i sigurnost. Slijede se pravilni postupci skladištenja i rukovanja kako bi se spriječila kontaminacija i održao integritet proizvoda.
Kontrola alergena: Provode se mjere za sprječavanje unakrsnog kontakta s alergenim sastojcima, poput pšenice, soje ili orašastih plodova, koji mogu biti prisutni u drugim proizvodima proizvedenim u objektu. Postupci odvajanja, označavanja i čišćenja koriste se kako bi se smanjio rizik od kontaminacije alergenima.
Kontrola kvalitete vode: Voda koja se koristi u proizvodnim procesima, uključujući pripremu tijesta, kuhanje i čišćenje, redovito se prati i testira kako bi se osiguralo da zadovoljava standarde kvalitete i sigurnosti. Sustavi za obradu vode mogu se koristiti za uklanjanje nečistoća i patogena.
Kontrola štetočina: Mjere kontrole štetočina, kao što su redoviti pregledi, korištenje zamki i mamaca te održavanje fizičkih barijera, provode se kako bi se spriječile zaraze i smanjio rizik od kontaminacije štetočinama.
Održavanje opreme: Oprema za proizvodnju redovito se pregledava, čisti i održava kako bi se spriječilo nakupljanje otpadaka, rast mikroba ili mehanički kvarovi koji bi mogli ugroziti sigurnost hrane.
Postupci sljedivosti i opoziva: uspostavljeni su sustavi za praćenje i praćenje sastojaka i gotovih proizvoda kroz proizvodni proces. To olakšava brzu identifikaciju i opoziv proizvoda u slučaju problema sa sigurnošću hrane ili problema s kvalitetom.
Provedbom ovih mjera i održavanjem strogog pridržavanja higijenskih i sigurnosnih protokola, linije za proizvodnju instant rižinih rezanaca/sušenih rižinih rezanaca mogu smanjiti rizik od kontaminacije i osigurati proizvodnju sigurnih i zdravih prehrambenih proizvoda za potrošače.